1块钱的南瓜,无油又无糖,蒸一蒸既是早餐又是零食!

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文末有红包!都说秋天是收获的季节,瓜果都金灿灿的,格外的肥美香甜。南瓜当属其中的佼佼者了。价格喜人,口感还特别好,无论是清蒸、煮粥、煮汤或者是做成甜品无一不好吃。你别小看只要1块钱的南瓜,稍加修饰就能做出售价达几十块钱的甜品了。这个季节的南瓜口感格外的清甜,这次教大家做一款南瓜蒸糕,它的口感软糯,无论是趁热吃还是凉着吃都很不错。最厉害的是,这款蒸糕不用放糖也用不着放油,只需要搅拌一下上锅蒸就可以吃啦。吃的时候除了可以放些蔓越莓干也可以用葡萄干来代替,比发糕更简单,比蛋糕口感英亚安卓版下载更丰富。当然,如果你还想再甜一点吃的时候可以淋些蜂蜜、枫糖浆或者是糖桂花都是很好搭配!

南瓜蒸糕

蛋黄

3个

南瓜

80g

粘米粉

80g

烘焙奶粉

5g

牛奶

105g

蔓越莓干

10g

①将南瓜洗净去皮蒸熟,倒掉多余的水分,把除蔓越莓以外的材料放入料理机中进行搅拌。②把搅打好的材料倒入碗中,撒入切碎的蔓越莓干,将面糊搅拌均匀即可。③在模具中刷少量的油,再倒入面糊,这样更好脱模,倒入面糊后轻震2下。④锅中水烧开后,上锅蒸25-30分钟,蒸好后焖3-5分钟。⑤脱模后切成小块就可以啦,吃的时候可以淋些蜂蜜或者糖桂花,风味更好。如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家(^^*)

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